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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:小母鸡炖香菇

产妇坐月子食谱:小母鸡炖香菇

发布时间:2024/9/28人气:261

  • 主料:
  • 小母鸡

    1500g
  • 山药

    500g
  • 香菇

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 山椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 红椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量

1.小母鸡。

2.剁成块。

3.山药切成块。

4.鸡块在开水里沥一下,去腥腻味。

5.姜切成片,山椒切丁,蒜切片。

6.葱、姜、蒜、山椒在油锅里炒出香味来。

7.放一大勺黄豆豉。

8.把小鸡蛋放进去。

9.放鸡块。

10.放山药和香菇后再放二勺盐。

11.放二大碗水后加盖烧大约一个小时。

12.一个小时后放鸡精,即可。





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