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山药
胡萝卜
油
盐
醋
生抽
高汤
鸡精
葱姜
1.准备的材料。
2.碗中加入醋、白糖、鸡精、高汤调成味汁。
3.山药洗净去皮切片浸泡在盐水中。
4.锅中倒油爆香姜丝。放入胡萝卜煸炒几下。
5.加入山药。
6.淋入兑好的碗汁烧煮片刻即可。
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