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薏米
100g绿豆
50g荞麦
50g
红糖
适量开水
适量1.准备好三种食材:薏米、绿豆、荞麦。
2.薏米与绿豆清洗干净后用清水浸泡一个晚上。
3.第二天可见薏米已经发泡得比较软。
4.绿豆也一样,浸泡了一晚上第二天胀大也软了。
5.荞麦面由于本身很容易煮烂所以无需浸泡,只要略清洗即可。
6.先将质地比较硬一些的薏米倒入豆浆机。
7.再倒入绿豆。
8.最后才倒入荞麦。(其实按这次经验来说,荞麦不应该与薏米以及绿豆一起放入,太容易糊了)
9.加入两大碗开水。
10.压上盖子选择米糊键。
11.程序结束后打开盖子。
12.预备好一只碗,放入适量红糖。
13.将薏米绿豆荞麦米糊倒入,搅拌均匀即可享用。