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羊肉
300g洋葱
2个姜片
适量芹菜叶
适量孜然
适量老干妈辣椒酱
适量葵花籽油
适量生抽
适量糖
适量鸡精
适量生粉
适量
1.锅里倒入葵花籽油先爆炒洋葱然后盛起待用。
2.锅里放入姜片把羊肉片倒入一起炒。
3.翻炒几下即可倒入少许孜然一起炒。
4.再放一小勺老干妈辣椒酱。
5.放入芹菜叶一起炒。
6.最后再加入洋葱，放少许生抽、糖、鸡精，勾生粉芡熄火上碟。