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产妇坐月子食谱:花菜炒香菇

发布时间:2024/9/30人气:530

  • 主料:
  • 花菜

    500g
  • 水发香菇

    20g
  • 辅料:
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

1.食材准备,事先将干香菇洗净,用冷水泡软,花菜瓣成小块,洗净。

2.将泡软香菇切片,泡发水待用。

3.锅热油,放入香菇,煸出香味后。

4.放入花菜,煸炒后。

5.接着放入盐。

6.将干香菇泡发水放入,盖上盖,烧开改为中小火焖3分钟。

7.开盖,再翻炒,熟后用湿淀粉勾芡,快速翻匀。

8.最后撒入鸡精,装盘出锅。





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