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鸡胸肉
150g豆干
1块去皮蚕豆
80g胡萝卜
50g油
适量盐
适量黑胡椒粉
适量
1.食材:鸡胸肉,豆干,蚕豆和胡萝卜
2.将所有的食材分别放入搅拌机搅碎。然后将生粉,盐,鸡精和黑胡椒粉放入搅碎的食材里拌均匀。
3.拌好的食材
4.将拌好的食材搓成一个个圆球。
5.小煮锅热油然后将豆腐肉丸子放入炸至金黄捞起。
6.炸好的豆腐肉丸子
7.这款菜特点:营养搭配均匀,炸出来的色泽金黄,口感香脆。蘸上茄汁吃酸甜可口。很开胃。