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小黄鱼
葱
姜
料酒
盐
鸡精
精制油
1.小黄鱼6条,葱2根,姜1块。
2.先将小黄鱼挖去内脏,洗净,表面撒点盐。
3.然后放入料酒。
4.姜洗净,切丝放入。
5.葱洗净,切末放入。
6.最后撒入鸡精和精制油,放置10分钟后,锅内放上蒸架、水,将小黄鱼大火蒸15分钟,就OK啦。
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