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银耳
1朵小油菜
50g油
适量盐
适量芝麻油
适量醋
适量生抽
适量白糖
适量葱
适量姜
适量蒜
适量干红椒
适量1.小油菜洗净
2.坐锅烧水,把小油菜下去焯熟捞出
3.银耳一朵提前泡好
4.摘成小朵
5.坐锅烧水,把银耳放下去焯一分钟捞出
6.备好调料,葱 姜 蒜 干辣椒
7.坐锅烧油,油烧得九成热
8.淋在调料盘里
9.把银耳和小油菜放大碗里,淋上调料油
10.再加适量花椒油
11.加入适量白糖和盐
12.加入一勺醋
13.加入一勺生抽
14.拌匀即可