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香菇
150g鸡肉
300g油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量老抽
适量
1.所需原料,香菇,鸡腿
2.鸡腿洗净剁成块
3.香菇洗净切成块
4.锅中放水,放入鸡块焯水
5.锅中放油,油热后放入葱花,姜片炒香
6.放入鸡块翻炒,放入适量的料酒
7.放入适量的老抽
8.翻炒均匀放入香菇翻炒
9.放入适量的盐
10.放入适量的糖
11.放入适量的水,炒到鸡块成熟即可