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土豆
250g
油
适量盐
适量青椒
1个肉
适量姜
适量葱
适量蒜
适量酱油
适量鸡精
适量
1.土豆洗净
2.土豆去皮
3.土豆切丝
4.用水透掉淀粉
5.装在盘里备用
6.把青椒洗净
7.把青椒切块肉切片蒜切片姜葱切碎
8.锅里加油烧热把肉放进翻炒
9.放酱油葱花蒜翻炒
10.把土豆倒进锅里翻炒
11.把青椒倒进锅里翻炒
12.放鸡精精盐入味即可