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月子餐食谱:凉拌海蜇

发布时间:2024/10/6人气:245

  • 主料:
  • 海蜇

    200g
  • 辅料:
  • 黑芝麻

    少许
  • 香麻油

    适量
  • 白醋

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 小葱

    一根

1.海蜇事先泡在水中,去除多余的咸味。大约泡半天,期间过一段时间要换换水。

2.泡好的海蜇洗干净,切成丝,放盘中。

3.取另外的碗,碗中入香麻油、盐、白醋、味精等拌匀,搅拌均匀后,加上少许黑芝麻,增加香味。

4.最后,搅拌均匀,撒上少许葱花点缀。





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