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莲藕
芹菜
油
盐
姜
蒜
蚝油
1.芹菜洗净切成小段，莲藕去皮削成莲藕片；
2.切好姜片，剁好蒜末备用；
3.热油锅，下姜蒜爆香；
4.倒入莲藕和芹菜炒匀，炒至变色时就差不多熟了；
5.加盐和蚝油调味即可！
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