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鸡胸肉
2个鸡蛋
1个油
适量咖喱调料
适量蕃茄酱
适量
1.准备好材料,鸡胸肉洗净备用
2.将鸡胸肉切成小丁,用调料腌制二三个小时入味即可。
3.将鸡蛋打散,将炸粉盛碗备用。
4.将锅里加油烧热,油温不可过高。
5.将鸡丁肉先进蛋汁沾一下。
6.再将沾好蛋液的鸡丁放入炸粉中沾一下
7.入锅炸即可
8.炸至颜色发黄捞盘。
9.倒入适量的蕃茄酱即可。