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韭菜
蛤蜊肉
油
盐
鸡精
水淀粉
1.准备的材料。
2.韭菜洗净切段,蛤蜊肉洗净。
3.锅中加适量水,放入蛤蜊肉。
4.下入韭菜,加入盐。
5.加入花椒粉。
6.淋入料酒,武火煮沸转文火炖至肉熟,加入鸡精、勾芡即可。
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