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芝麻
20g核桃
30g面粉
800g
酵母
适量
1.核桃和芝麻放在烤箱160度烤5分钟。
2.放在料理机里加水打碎。
3.倒进加了酵母的面粉里。
4.用筷子搅匀。
5.揉成面团。
6.发酵至两倍大。
7.取出揉圆排气。
8.分成两份,分别擀开成大薄片。
9.从短边卷起。
10.笼屉刷油。
11.放上卷好的面坯。
12.发酵20分钟。
13.大火蒸25分钟焖3-5分钟即可。
14.取出切片食用。