产妇坐月子食谱：五彩蛋卷

1.准备好的材料切丁备用，午餐肉可用火腿代替

2.不粘锅加油烧热，下洋葱丁炒香

3.下西红柿丁炒出酱

4.加入午餐肉海参丁翻炒均匀

5.炒好的丁丁盛出备用

6.不粘锅刷净，重新加少许油烧热，鸡蛋加少许盐打散，淋入不粘锅，把炒好的丁丁均匀铺上

7.端起锅子轻轻转动，让多余的蛋液向四周流动

8.看到边缘凝固，中间即将凝固，用铲子从一边向另一边卷起

9.卷好用铲子推向锅中间煎一下

10.再翻面煎一下，两面煎成金黄即可

11.盛出切段装盘淋入番茄酱即可