产妇坐月子食谱：鲜虾仁滑蛋

1.冰鲜虾仁化冻

2.用2g盐、淀粉、黄酒将虾仁腌制10分钟

3.取一净炒锅坐火烧热加油烧至6成热，下入腌制好的虾仁翻炒

4.炒至虾仁变色盛出备用

5.取3个鸡蛋

6.将鸡蛋磕入一容器中打散，加鸡精和2g盐，加20g水和水淀粉（别学我用干淀粉疙瘩弄碎费事）、加葱花搅匀

7.然后加入炒好的虾仁拌匀

8.取一净炒锅坐火烧热加油烧至8成热，下入虾仁蛋液翻炒

9.均匀地不停滴翻炒，直至鸡蛋炒熟即可。

10.装盘,非常滑嫩。