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紫菜
鸡蛋
盐
葱花
猪油
1.紫菜1片。
2.鸡蛋2个,葱花少许。
3.先将干紫菜用凉水泡开,洗净(最好用过滤盆洗,那样容易把沙子洗去)取过滤盆沥干。
4.烧好一盆开水,倒入紫菜微煮。
5.取小盆打入两个鸡蛋再倒入锅中,等5秒钟再去搅拌锅中紫菜鸡蛋。
6.下适量盐。
7.下少许猪油。
8.水开即下葱花搅拌,关火开吃。
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