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南瓜
500g咸蛋
2个油
适量葱
20g1.南瓜,咸鸭蛋(我买的南瓜是最上边的就不用去籽了啊)
2.咸鸭蛋去壳,去蛋白 呵呵运气真好有个双黄的
3.将南瓜洗净,去皮 切成片
4.起锅放油放南瓜煎熟
5.炒好的南瓜装盘备用,
6.锅中留底油放咸鸭蛋炒起小泡(可以加点水)
7.放入刚炒好的南瓜
8.翻炒均匀就可以了
9.最后撒上葱花
10.出锅装盘