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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:肉片炒黄豆芽

产妇坐月子食谱:肉片炒黄豆芽

发布时间:2024/9/28人气:303

  • 主料:
  • 猪肉

    250g
  • 黄豆芽

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 生粉

    适量

1.黄豆芽洗净

2.猪肉切片,用生抽、生粉、盐拌匀备用

3.辣椒切块

4.姜两片

5.生粉水:清水少许,生粉适量、生抽

6.热油锅放油烧热,放姜片起锅

7.放入猪肉

8.炒香至八成熟,盛起备用

9.再次放油热锅,放入黄豆芽略炒

10.加盖煮软

11.放入猪肉略炒

12.再放入辣椒,炒至熟透

13.加盐调味

14.中间开涡,倒入用生粉水,直到烧开,收干水份。(此步骤是为了收干豆芽中的水份,不喜欢可免去)

15.炒匀即可上碟。





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