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番茄
250g牛心菜
150g土豆
50g百叶结
50g红肠
75g洋葱
50g盐
适量鸡精
适量1.百叶结和红肠
2.土豆切片,泡在清水里
3.牛心菜切小块。
4.番茄和洋葱洗净切小片
5.锅内放油,油锅热后先把洋葱煸香。
6.然后按顺序,先倒入土豆,牛心菜,番茄一起煸炒,加盐,煸炒至食材变软。
7.然后,把食材换个汤锅,加水,再把红肠和百叶结一起倒入,大火煮10分钟转中火10分钟。
8.煮好的汤浓浓的加鸡精,加熟油就好了。我加的是熬制的葱油,觉得比黄油好吃。
9.开胃营养的汤上桌了