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茄子
笋干
水
味精
1.茄子清洗干净后,纵向对半切开,然后切段。
2.准备笋干,少量即可,大多会咸的。切短。
3.锅中放水,先加入少量笋干。
4.一会儿后,加入茄子块。
5.不必放盐,加点味精提鲜就可以了。
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