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土豆
油
盐
白芝麻
干红椒
糖
胡椒粉
小葱段
1.土豆去皮
2.切较粗的丝冲去表面淀粉
3.用厨房纸吸干表面水分
4.放油锅中炸
5.表面金黄时捞出
6.锅内留下少许油放花椒和红椒炒出香味
7.放炸好的土豆丝
8.放白芝麻和小葱段并加盐和糖
9.炒匀
10.最后放胡椒粉炒匀即可
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