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菠萝
莴笋
白糖
盐
鸡粉
白醋
1.准备的材料。
2.莴笋去皮、叶、根、洗净后切块,菠萝切块。
3.锅中水开,焯一下莴笋后捞出沥水。
4.菠萝放入糖水中浸泡一会(白糖预先用少许凉开水化开)。
5.莴笋放精盐稍腌片刻。
6.菠萝和莴笋混合,加入鸡精。
7.淋入白醋,加入适量盐和糖即可。
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