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银耳
24g桂圆干
15g光鸽
219g
鸡粉
适量
1.食材:银耳(干货)。
2.食材:桂圆干。
3.食材:光鸽。
4.将银耳用清水浸至发大。
5.将鸽洗净,切去脚和翅膀尖。
6.切对半。
7.放入汤锅中,加入适量的清水。
8.大火煮。
9.取起洗净,锅内的水倒掉。
10.重新加入适量的清水。
11.银耳泡发后,用厨房剪刀剪成小朵。
12.蒂不要。
13.将银耳放入锅中。
14.放入洗净的桂圆干。
15.盖锅盖,大火煮。
16.煮滚关火。
17.倒入电炖锅内。
18.盖锅盖,通电。
19.煲2小时左右,断电。
20.加入适量的鸡粉调味,拌匀。
21.盛入碗中就可美美享用啦