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鱿鱼
1个白萝卜
100g油
适量盐
适量红椒
适量葱
适量鸡蛋
适量糖
适量胡椒粉
少许小麦面粉
适量料酒
适量
1.准备食材
2.鱿鱼切圈5--8毫米,剩下的切粒
3.鱿鱼圈加盐少许料酒腌制一会
4.鸡蛋打散,加少许水搅拌均匀,白萝卜去皮擦丝,加盐腌制一会,红椒、葱切碎,全部加一起,再加鱿鱼丁,加盐、胡椒粉、糖、料酒搅拌成糊状
5.锅内热油,油热后,放入鱿鱼圈, 把鱿鱼圈加满
6.逐一填满,中小火煎
7.中火剪至两面金黄。
8.煎好的鱿鱼蔬菜饼