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猪肉干
150g白萝卜
500g姜
适量蒜头
适量五香粉
适量生抽
适量盐
适量
1.材料图:猪肉干1大片、白萝卜2条、蒜头3小颗、姜半颗。
2.白萝卜剥皮洗净切小块装盆待用。
3.猪肉干泡温水30分钟,泡软后洗净沥干切条状,蒜头用刀按扁,姜切丝。
4.高压锅洗净,倒入切好的白萝卜。
5.倒入切好的猪肉干、蒜头、姜丝搅拌均匀。
6.盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转中小火焖10分钟即关火。