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白萝卜
芹菜
盐
清汤
1.将白萝卜洗净去皮,切成细丝。
2.芹菜切段。
3.炒锅热油,放入萝卜丝翻炒。
4.萝卜丝变软变透明时加清汤煮开。
5.放芹菜,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干变白。
6.加入盐调味,翻炒均匀即可。
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