产妇坐月子食谱：板栗五花肉烧蛋

1.鹌鹑蛋煮熟去壳

2.五花肉切块

3.板栗去壳

4.锅中放底油，放五花肉小火煸炒至金黄色

5.加入鹌鹑蛋继续煸炒

6.待蛋皮煎至金黄，加入板栗肉

7.加蒜片和姜片

8.加入一大勺豆瓣酱

9.加入适量料酒

10.倒入老抽

11.炒制上色后，加入热水烧开后，再烧20分钟，即可出锅