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番茄
鸡蛋
油
盐
白糖
蘑菇精
1.番茄洗干净，切成小块。
2.鸡蛋加盐，蘑菇精，打成蛋液。
3.油锅热后，倒入蛋液，用筷子迅速划开。盛入碗中待用。
4.用锅内炒蛋的油，倒入番茄加盐煸炒。
5.加少量的水把番茄煮透。
6.倒入鸡蛋，加白糖，蘑菇精。
7.盛入盆中，完成。
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