产妇坐月子食谱：栗子炖鸡翅

1.原料图。

2.栗子煮个五六分熟，剥皮备用。（我煮的时间有点久了）

3.青红椒切丝，生姜切丝，大蒜切大瓣，大葱切段。

4.西红柿切小块。

5.鸡翅用开水焯掉血水。

6.炒锅放油，烧热后，翻炒鸡翅直至变成金黄色，捞出备用。

7.炒锅洗净，重新放入少量的油，放入葱姜蒜爆香。

8.加入鸡翅翻炒。

9.放入适量的酱油。

10.放入西红柿丁，翻炒至西红柿软烂。

11.放入剥好的栗子。

12.加入适量的清水，漫过全部食材即可，放入适量的盐，大火烧开后，转中火炖二十分钟。

13.汤汁快烧尽的时候，放入青红椒丝，翻炒均匀，加入适量的鸡精，出锅即可。