产妇坐月子食谱：香菇炖鸡

1.鸡腿块切成小块

2.放入料酒、胡椒粉、蚝油腌制

3.香菇、杏鲍菇摘洗干净

4.在帽顶上划个十字

5.大葱切条、大蒜切片备用

6.炒锅中放入少许油烧热后，放入葱、蒜煸炒出香味

7.倒入鸡腿块煸炒至变色

8.放入盐、甜面酱、酱油、白砂糖翻炒均匀

9.倒入香菇和杏鲍菇炒匀，倒入适量的清水，大火烧开

10.小火慢炖

11.炖到汤汁浓稠即可