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鸭翅
5只鸡脚
8只猪蹄
2只
盐
适量糖
适量料酒
适量老抽
适量生抽
适量辣椒
适量花椒
适量八角
适量桂皮
适量陈皮
适量香叶
适量
1.猪蹄洗净切块
2.用热水将鸭翅、鸡脚、猪蹄洗净，待用
3.调作卤水。 锅中加入适量的水、盐、糖、老抽、生抽、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、香叶，烧开
4.将准备好的鸡脚、鸭翅、猪蹄倒入卤水中，大火烧开，倒入少量料酒
5.文火慢煮1-2小时
6.美味的卤鸭翅
7.富含胶原蛋白的卤鸡脚