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苦瓜
1根香蕉
1根油
适量盐
适量枸杞
适量糖桂花
适量1.将适量的枸杞用冷开水泡一下;
2.洗净的苦瓜将两头切去;
3.用小勺将中间的籽去掉;
4.在锅中烧开水, 加入适量的盐和油;
5.将准备好的苦瓜放入锅中焯下水, 水再次开后捞出;
6.马上拿出来放在冰凉开水中;
7.将去皮的香蕉放入中间;
8.再按相等的厚度切片;
9.将冰块放入盘中, 再覆盖上一层保鲜膜;
10.将做好的香蕉苦瓜片放在上面,点缀泡好的枸杞, 再撒些糖桂花。