产妇坐月子食谱：土豆烧鸡块

1.土豆去皮切块

2.香料洗净沥干水，大蒜、生姜去皮切块

3.青椒洗净去籽

4.鸡剁成稍大的块

5.下沸水锅飞水、冲洗干净

6.土豆入热油锅稍煎炒

7.出锅盛出

8.油锅爆香蒜、姜、豆豉及香料

9.放入鸡块煸炒

10.加三勺湖之酒

11.放入适量生抽

12.加红烧汁

13.加开水，没过鸡块

14.加盖小火闷烧

15.25分钟后，放入已预先煎炒的土豆块

16.放食盐

17.加青椒

18.继续烧至收汁

19.出锅即食