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鸡蛋
豆豉鲮鱼罐头
金枪鱼子酱
薄荷
1.食材图。
2.鸡蛋洗净外皮,放入锅中煮10分钟。
3.煮好的鸡蛋放入冷水中冰一下。
4.剥去外衣。
5.将鸡蛋切开,取出蛋黄。
6.将蛋黄捣碎,鲮鱼用手撕碎,与蛋黄混合一起。
7.将混合好的鲮鱼蛋黄,逐个装入蛋清杯子里面,浇上鱼子酱即可食用。
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