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产妇坐月子食谱:炸豆腐沙拉

发布时间:2024/10/6人气:618

  • 主料:
  • 豆腐

    100g
  • 圣女果

    250g
  • 洋葱

    50g
  • 香菜

    10g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 西式黑醋

    适量
  • 生抽

    适量
  • 黑胡椒碎

    适量

1.所有材料:豆腐切成正方块;香菜洗净,去掉后面叶片部分,留茎切成末;

2.将豆腐块用橄榄油煎至金黄色

3.将煎好的豆腐块对角切成块

4.切面向下码入盘中

5.圣女果切开放入碗中,加入适量洋葱末、香菜茎末、黑胡椒碎、橄榄油2勺、黑醋2勺、生抽1勺,及盐少许搅拌均匀

6.将拌好的圣女果沙拉浇在炸豆腐上,装饰上香菜叶即可





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