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金针菇
250g黄瓜
100g盐
1勺白砂糖
1/2勺陈醋
1勺花生油
1勺芝麻油
1/2勺老干妈辣椒酱
1勺1.金针菇洗净掰开成小朵。
2.锅内烧开水放金针菇焯烫。
3.焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。
4.黄瓜切细丝。
5.黄瓜丝内加入适量盐。
6.加入白砂糖。
7.加入几粒味精。
8.加适量醋。
9.把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。
10.加上适量花生油。
11.加几滴芝麻油。
12.放两勺老干妈辣酱拌匀即可。