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水磨糯米粉
100g银耳
50g枸杞
适量
冰糖
适量
1.银耳泡发
2.将银耳去掉黄色的根蒂,撕小朵,然后加入煮沸水的砂锅中小火熬煮
3.准备糯米粉
4.加入适量水揉成面团
5.搓成小小的圆子备用
6.银耳熬煮出胶质后加入冰糖
7.加入泡好的枸杞
8.再次沸腾后加入糯米小圆子
9.等糯米小圆子全部浮起时就煮好啦
10.盛入碗中开吃啦