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银耳
1朵甜米酒
1碗莲子
30g干桂圆肉
30g木薯芋头丸
适量木薯红薯丸
适量木薯紫薯丸
适量蜂蜜
适量1.木耳温水泡发撕成小朵。莲子我买的是带已从褐色的薄皮的 我用热水泡了一会剥掉了
2.干桂圆剥掉壳,一起放入电压力锅中,放水,压15分钟,喜欢软烂口感的可以压20分钟
3.小汤锅内倒入米酒
4.倒入适量煮好的银耳羹
5.煮开后下入木薯丸子,搅动
6.煮至木薯丸浮起即可,喜欢冰糖的现在可以加冰糖,喜欢蜂蜜的 可以盛到碗里再加蜂蜜
7.我加了两勺蜂蜜木瓜梨茶,还有木瓜和梨的果肉丝。酸酸甜甜 和米酒挺配的