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土豆
500g
盐
5g黑胡椒粉
8g1.土豆500克削皮洗净,用刀切成薄片,2MM左右,太薄的话真的不好吃。
2.切好片以后,用清水侵泡5分钟。
3.烤盘上铺上锡纸,把土豆片一片片的半重叠的垒放起来,放满整个烤盘。
4.均匀的撒上5克盐,尽量每片土豆片上都粘有盐粒。
5.撒完盐以后,开始撒黑胡椒粉,依然每片土豆片上都粘有黑胡椒粒
6.上烤箱200度,烤10分钟就可以了,烤好后可以再闷一会拿出来
7.装盘上桌,不试不知道,真的很好吃。