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产妇月子餐食谱:咸金桔

发布时间:2024/9/28人气:265

  • 主料:
  • 桔子

    500g
  • 辅料:
  • 250g
  • 白糖

    1500g

1.四季桔,注意哈,这个桔的摘下来的时候一定得保持着完好,不然会影响整个制作过程

2.四季桔先用热水煮一下,直到桔开始变色即可

3.四季桔倒起来,撤底隔水,装瓶时不能带一点的水分

4.把桔一个个慢慢装入瓶中,千万不能使劲扔下去, 不然桔会烂,因为煮过的桔很容易破皮

5.这次我用了250G的精制盐,1.5斤的白糖, 这份量做出来的咸桔很比较容易接受些, 又咸又甜的可滋味了

6.先倒入三分之一的白糖

7.先倒入三分之一的精制盐

8.桔、白糖、精制盐,三样材料按照顺序, 每次放入三分之一,一共分三次倒入

9.最后把盖子完全密封,在食用前一定不可以打开,否则会严重影响质量哦

10.这是泡了15天后的模样

11.以下是泡了2个月的模样 一般情况下都是泡一年后再吃的 几个月没有什么效果 所以还是建议多泡些时间 时间越长,功效越好哦





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