产妇月子餐食谱：蓬松面包

1.准备材料，面包粉，鸡蛋，黄油，酵母，盐，糖。

2.将面包粉，酵母，盐，糖，鸡蛋，水搅拌成柳絮状。

3.慢慢的加水和成扩展阶段。（大概揉面25分钟左右）

4.放入烤箱，下面放盘水发酵至2.5倍大。

5.将面团分成5份剂子，醒15分钟左右。

6.将面团擀成长舌状，放入葡萄干和红豆馅，对折捏合，搓成长条。

7.将整好形的面包放入烤盘中，再次发酵40分钟。

8.发酵至2.5倍大。

9.刷上鸡蛋液，撒上芝麻。

10.放入烤箱预热5分钟，180度烤15分钟即可。