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芒果肉
200g戚风蛋糕
1片鱼胶片
3片糖
30g淡奶油
280g牛奶
100g椰浆幕斯7寸
1个消化饼干
300g黄油
90g
橙酒
25g
1.把黄油软化
2.把消化饼干放进袋子里压碎
3.把黄油和饼干拌合
4.把饼干码进蛋糕模中压平并放进冰箱保存半小时左右
5.把淡奶油打发至六分
6.芒果加入牛奶和糖榨成汁
7.鱼胶片软化后加入到淡奶油中、并加入打好的淡奶油和橙酒
8.取出放了饼干的模具,加入椰浆慕斯
9.加入戚风蛋糕片
10.倒入芒果液,并放入冰箱保存三小时以上
11.取出来,用电吹风风一下模具外圈即可脱模了