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馒头
100g胡萝卜
30g黄瓜
30g芹菜
30g油
适量盐
适量鸡精
适量糖
适量葱末
适量
1.准备好食材:馒头一块;胡萝卜半根;黄瓜半根;芹菜三根;葱白一段;葱绿一段。
2.将芹菜、黄瓜、胡萝卜分别切丁;葱切末。
3.馒头也切成小丁。
4.锅热后放入花生油,油热后放入葱末爆香。
5.接着放入胡萝卜丁翻炒半分钟。
6.放入芹菜丁翻炒半分钟。
7.最后放入黄瓜丁。
8.放入半匙糖调味。
9.放入馒头丁翻炒均匀。
10.放入适量的盐调味。
11.放入少量鸡精翻炒均匀。
12.出锅前撒上葱末就可以了。