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馒头
火腿肠
青椒
鸡蛋
油
盐
孜然
1.青椒切小块。
2.馒头切丁。
3.火腿肠切丁。
4.鸡蛋打散后放入馒头搅拌，使馒头裹上蛋液。
5.放油倒入馒头，小火煎至两面金黄盛出。
6.煸炒青椒和火腿肠。
7.倒入馒头翻炒。
8.放盐调味。
9.最后撒上孜然出锅。
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