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玉米粉
50g面粉
250g油
适量自制豆沙
适量糖
1勺酵母
3g1.将玉米粉,面粉倒入盆里。
2.加入糖和酵母。
3.用温水揉成面团。
4.醒1-2个小时。
5.拿出醒好的面搓成长条。
6.将长条切成剂子。
7.用擀面杖将一个剂子擀成长方形,包入一点豆沙馅。
8.将它卷起来
9.再用手将两端叠在一起。
10.将馒头压扁成型。
11.锅内放油烧热,将馒头放入。
12.加入适量的水,盖上盖,当水蒸发完,馒头就煎好了