产妇月子餐食谱：酱香鸡蛋炒馒头

1.馒头切成粒；大葱切斜片。

2.鸡蛋打散。

3.锅内放入油烧热，倒入蛋液炒成嫩鸡蛋花，然后盛出待用。

4.锅内再放入少量油烧热，放入葱片炒香。

5.放入一勺豆瓣酱炒香。

6.放入馒头粒小火翻炒，然后放入盐，翻炒均匀。

7.炒至馒头粒变色，放入炒好的鸡蛋花儿翻匀。

8.盛出即可~