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洋葱
青椒
木耳
油
盐
味精
姜
胡萝卜
1.木耳提前泡发好撕成小朵。 洋葱、青椒切成块。
2.炒锅放油加热,青椒、胡萝卜入锅过油后盛出。
3.炒锅放油加热,姜入锅煸香后,洋葱入锅煸香。
4.木耳入锅翻炒。
5.加盐、味精翻炒。
6.青椒、胡萝卜入锅翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
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