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面粉
100g
油
适量盐
适量鸡肉
50g葱
1根胡萝卜
1根糖
适量味精
适量料酒
适量1.鸡蛋打散，鸡肉和胡萝卜，葱切碎混合
2.加入盐，味精，糖，料酒调均匀
3.和面
4.切小剂子
5.擀皮，包饺子(包饺子人人都会，就省去包的过程啦）
6.平底锅刷油，下饺子
7.饺子底部有点干硬，下水加盖
8.小火水焖干
9.少量油
10.底部煎微焦就可以啦